Многолетний полукустарник из семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Редкое и полезное растение, которое выращивают как однолетнее в прохладном климате Эстонии.
Формирует зелёные, пушистые листья с очень сильным запахом камфары. Цветы белые с красновато-оранжевой пыльцой.
Стебли зелёно-фиолетовые, волосистые, с сидячими желёзками. Листья продолговато-эллиптические, 25-40 мм длиной и 10-20 мм шириной, края зубчатые, с обеих сторон опушены белыми волосками.
Соцветие плотное. Чашечка 2-3,5 мм длиной у цветоноса, 3-4,5 мм длиной у плода. Венчик белый, с фиолетовым оттенком, 3-4 мм длиной, доли опушены на спинке. Орешек чёрный, яйцевидный, гладкий или мелкобугорчатый, при намокании выделяет слизь.
Достигает 60 см в высоту (иногда и почти 2 метров при очень хороших условиях роста).
Ocimum kilimandsharicum устойчив к грибку Fusarium oxysporum ssp. basilicii, а также к ложной мучнистой росе базилика Peronospora belbahrii.
Листья используются в качестве ароматизатора в пищевых продуктах, также растение обладает лечебными свойствами, даёт эфирное масло и используется в качестве средства от насекомых.
Основной компонент эфирного масла — камфора. Используется как сырье для получения камфорного масла, как медонос, для ароматизации чая.
Ocimum kilimandscharicum – уникальное растение, сочетающее декоративность, лечебные свойства и кулинарную ценность. Оно подходит для выращивания в садах, теплицах и даже в горшечной культуре. Если вы ищете ароматную и полезную траву с экзотическим происхождением, Килиманджарский базилик станет отличным выбором.
Для успешного выращивания важно обеспечить ему достаточно света, умеренный полив и защиту от сильных морозов. При правильном уходе растение будет радовать вас обильной зеленью и полезными свойствами на протяжении всего сезона.
* Родиной Килиманджарского базилика являются горные регионы Восточной Африки.
Этот вид базилика отличается высоким содержанием эфирных масел (камфора, эвгенол, линалоол), устойчивостью к холоду и выраженным камфорно-мятным ароматом. В отличие от обычного базилика (Ocimum basilicum), он обладает более сильными лечебными свойствами и используется в медицине, кулинарии и ароматерапии.
Ботанические особенности:
-
Высота: от 60 до 120 см (в тропических условиях может достигать 2 м).
-
Стебель: прямой, ветвистый, с фиолетовым оттенком.
-
Листья: зелёные с пурпурными прожилками, слегка опушённые, заострённые, длиной до 10 см.
-
Цветы: мелкие, бело-розовые или сиреневые, собраны в колосовидные соцветия.
-
Аромат: интенсивный, с камфорными, древесными и мятными нотами.
Полезные свойства и применение:
1. Лечебные свойства:
-
Противовоспалительное и антибактериальное действие – применяется при простудах, кашле и инфекциях.
-
Обезболивающий эффект – помогает при головной и мышечной боли.
-
Природный репеллент – отпугивает комаров и других насекомых.
-
Антиоксидантная активность – способствует замедлению старения клеток.
2. Кулинарное использование:
-
Листья добавляют в чаи, маринады и мясные блюда (из-за сильного аромата используют в небольших количествах).
-
Эфирное масло применяют в ароматерапии для снятия стресса и улучшения дыхания.
3. Польза для сада:
-
Привлекает пчёл и других опылителей, улучшая урожайность соседних культур.
-
Может использоваться в смешанных посадках как натуральный инсектицид.
Выращивание и уход.
Климатические условия:
-
Теплолюбив, но выдерживает кратковременные заморозки до -5°C.
-
В регионах с холодными зимами выращивается как однолетник или переносится в помещение.
Посадка:
-
Семенами: высевают в марте-апреле на рассаду или в открытый грунт после прогрева почвы до +15°C.
-
Черенками: легко укореняется в воде или влажном субстрате.
Местоположение и почва:
-
Предпочитает солнечные участки или лёгкую полутень.
-
Почва должна быть лёгкой, дренированной, с нейтральной кислотностью.
Полив:
-
Умеренный, без переувлажнения. Засухоустойчив, но при недостатке влаги листья мельчают.
Обрезка и формирование:
-
Прищипывание верхушки стимулирует кустистость.
-
Регулярная обрезка продлевает вегетационный период.
Меры предосторожности
-
Из-за высокого содержания камфоры не рекомендуется беременным женщинам и людям с эпилепсией.
-
В больших дозах может вызывать головокружение и тошноту.
Традиционно этот вид базилика используется в Восточной Африке благодаря его лечебным свойствам при лечении простуды, кашля, бронхита, болей в животе, диарееи, кори, расстройств нервной системы, опухолей, микробных и грибковых инфекций, а также для защиты от комаров.